Questão 670842: Assumindo que as entalpias-padrão de combustão da gl...

Assumindo que as entalpias-padrão de combustão da glicose e da galactose são iguais, a entalpia de combustãoda glicose, em kcal/mol, é igual a:

Q670842 | Química, UERJ Vestibular Segundo Exame UERJ, UERJ, UERJ, Ensino Médio
Texto associado.
A lactose é hidrolisada no leite “sem lactose”, formando dois carboidratos, conforme a equação química:
                                                 lactose + água ? glicose + galactose
Se apenas os carboidratos forem considerados, o valor calórico de 1 litro tanto do leite integral quanto do leite
“sem lactose” é igual a ?90 kcal, que corresponde à entalpia-padrão de combustão de 1 mol de lactose.
Assumindo que as entalpias-padrão de combustão da glicose e da galactose são iguais, a entalpia de combustão
da glicose, em kcal/mol, é igual a: