(INSTITUTO AOCP - 2017) A nanotecnologia abrange à caracterização, fabricação, manipulação e aplicação de estruturas biológicas e não biológicas em escala nanométrica. Essa tecnologia surge como uma promissora ferramenta para diversas áreas de estudo, como a indústria química e farmacêutica. Acerca dessa tecnologia, assinale a alternativa INCORRETA.
a) As nanoemulsões consistem em dispersões finas de óleo-em-água (O/A) ou água-em-óleo (A/O), com diâmetro de gota inferior a 100 nm.
b) A liofilização é uma das técnicas de secagem para obtenção das nanopartículas em que a remoção da água ocorre a partir de uma amostra congelada por sublimação e dessorção sob vácuo, deixando os sólidos ou substratos em seu estado anidro.
c) Spray-drying é uma das técnicas de secagem para obtenção das nanopartículas que consiste em 4 procedimentos: a atomização do fluxo do líquido, a vaporização do fluxo de líquido atráves do gás de secagem, a formação de partículas e a separação das partículas no final.
d) As nanocápsulas são estruturas coloidais constituídas por vesículas de um fino invólucro de polímero degradável e uma cavidade central com núcleo aquoso, no qual a substância ativa encontra-se dissolvida. Esse núcleo apresenta diâmetro submicrométrico, variando entre 10 a 1000 µm.
e) As nanopartículas poliméricas são sistemas carreadores de fármacos que apresentam diâmetro inferior a 1 µm. O termo nanopartícula inclui as nanocápsulas e as nanoesferas, as quais diferem entre si segundo a composição e organização estrutural.
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